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为什么罐头食品的保质期那么长

现在罐头食品受到人们的青睐,但是很多人就会产生疑问,为什么www.4399js.com的保质期要那么长时间,下面就由专业的www.4399js.com批发向我们讲解一下吧。

其实要说起原因,主要和罐头的做法有关系,做罐头的道理挺简单的。先是把内容物充分加热,把其中的微生物全部杀死;把包装罐/瓶/袋子进行充分的加热杀菌;然后把无菌的食物装到无菌的容器中,然后就趁热封口;最后再加热灭菌,冷却后,容器顶隙里面的空气体积收缩,会产生负压,本来封严的瓶子就更打不开了,外面的细菌也不可能进去了。里面的微生物被高热杀死,外面的微生物找不到进去的路,食物当然就不会腐败了

正是因为以上的原因,所以罐头的保质期很长,不容易腐烂,我们的www.4399js.com批发诚挚欢迎各界新老客户前来考察,双赢合作、共谋发展。

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